Banco de Proyectos UNM
Código - Título:
PICyDT-CAyT-08-2026
Nombre del Proyecto:
Valorización de medios de cultivo residuales de procesos biotecnológicos para la producción microbiana de bioplásticos y bioinsecticidas
Resumen:
Los polihidroxialcanoatos (PHAs) son biopolímeros producidos naturalmente por diversos microorganismos, incluyendo a B. thuringiensis (Bt), que presentan biodegradabilidad en múltiples ambientes y poseen propiedades termoplásticas comparables a las de plásticos convencionales. Su potencial radica en el reemplazo de plásticos derivados del petróleo en constante acumulación masiva, que debido a su baja degradabilidad constituyen uno de los principales desafíos ambientales actuales. Sin embargo, la principal limitación de su implementación a gran escala son los altos costos de producción, que en su 30 a 50 % está comprendido por el precio de las fuentes de carbono empleadas en los procesos fermentativos. La valorización de residuos biotecnológicos (producidos tanto a escala industrial como laboratorio) como sustratos alternativos es una estrategia enmarcada en la bioeconomía circular que busca reducir costos y generación de desechos. En particular, los medios de cultivo empleados para mantener líneas celulares constituyen residuos líquidos que podrían ser reutilizados como fuentes de carbono en procesos microbianos. Nuestro grupo ha demostrado recientemente que B. subtilis es capaz de crecer y producir PHAs cuando es cultivado en medio de cultivo de células humanas HK-2 reciclado autoclavado, que consiste en DMEM-F12 suplementado con 10 % SFB, con recambio cada dos días (MRA). Los objetivos del presente proyecto son 1) estudiar la capacidad de crecimiento de Bt en MRA; 2) determinar la capacidad de Bt de sintetizar PHAs al ser cultivado en MRA; 3) identificar el tipo de PHA obtenido; 4) evaluar la capacidad de Bt de sintetizar cristales CRY cuando se cultiva en MRA. En este estudio se integrarán conceptos de microbiología, biotecnología ambiental y valorización de residuos, evidenciando la factibilidad de reutilizar medios de cultivo descartados como insumos novedosos en la producción microbiana de biopolímeros.
Unidad:
Departamento de Ciencias Aplicadas y Tecnología. Programa para la Investigación e Innovación en Biotecnología
Línea Prioritaria:
Investigación e Innovación en Biotecnología
Sublínea Prioritaria:
Bioprocesos y aplicaciones biotecnológicas
Fuente de Financiamiento:
UNM
Fecha de Inicio:
01/08/2026
Fecha de Finalización:
31/07/2028
Etapa:
En ejecución
Director/a - Inv. Responsable:
Codirección:
Berreta, Marcelo Facundo (DCAYT) - Orqueda, Andres Javier (DCAYT)
Integrantes:
Gomez, Axel. Auxiliar estudiante (DCAYT) - Laurenz, Juliana. Auxiliar graduada (DCAYT) - Nygaard, Daiana. Externa (Externo: Org. EXT)
Palabras Clave:
Polihidroxialcanoatos – cristales cry – Bacillus thuringiensis – bioeconomía circular
Aprobación:
UNM-SCYT 39/26 - Prórroga:
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